Przygotowanie: 30 minut Gotowanie: 30 minut Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
25 dag malin
400 g twarożku
150 ml mleka
cukier waniliowy
5 dag maku
10 dag cukru
1 cytryna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Utrzeć cieńko skórkę cytryny. Zagotować mleko z cukrem waniliowym, skórką cytrynową oraz makiem. Zmniejszyć ogień i mieszając gotować około 15 minut, po czym odstawić do przestygnięcia. 2. Z cytryny wycisnąć sok.Twarożek utrzeć z cukrem ( łyżkę odłożyć ) oraz połową soku cytrynowego, a następnie wymieszać z masą makową. 3. Maliny zmiksować z resztą cukru oraz soku cytrynowego i przetrzeć przez sitko. 4. W pucharkach rozłożyć warstwami zmiksowane maliny z masą makową . Udekorować z malinami. 5. Smacznego.