Przygotowanie: 25 min Smażenie: 5 min Duszenie: 5 min Trudność: bardzo latwa
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 mlode cukinie (okolo 15 cm dlugosci)
1/2 czerwonej papryki
bazylia i majeranek
czosnek
3 lyzki oleku
sol
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelnie wlej olej i wraz z czosnkiem, podsmaz. 2. Pokroj cukinie w talarki , papryke w kostke i wrzuc na olej. Smaz na dosc duzym ogniu aby warzywa zarumieniley sie. 3. Posyp ziolami i sola. Przykryj pokrywka i dus okolo 5 min. 4. Taka cukinia nadaje sie swietnie jako dodatek do miesa lub jako oddzielne danie.
