Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ciasto z suszonymi śliwkami



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 400 g suszonych śliwek, 125 g rodzynek
  • 250 g mąki
  • 400 ml mleka
  • 4 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • cukier puder do posypania, szczypta soli



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śliwki i rodzynki moczyć 30 minut w letniej wodzie. Wyjąć, osączyć, osuszyć. Śliwki wypestkować.
2. Jajka ubić na jednolitą masę, dodawać stopniowo przesianą mąkę, sól, cukier. Ciągle miksując dolewać mleko. Gdy masa będzie jednolita, dodać śliwki i rodzynki, wymieszać.
3. Przelać do natłuszczonej formy i piec około godziny. Wierzch ciasta powinien zbrązowieć.
4. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.



© Mniamusnie.com - 2006