1. Filety doprawić ( sól, pieprz), skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w mące i usmażyć na oleju. 2. Zagotować wodę z octem dodać cebulę i marchew, ziele angielskie i przyprawy. Gotować na wolnym ogniu 5 minut.
Zalewa ma mieć bardziej słony smak.
Zostawić do ostygnięcia. 3. W szklanym naczyniu ułożyć usmażoną rybę i wlać zalewę. Odstawić do lodówki na 3 dni. 4. SMACZNEGO!!!
