1. Filety moczyć w zimnej wodzie 1 godzinę.
Drobno pokroić 2. Cebulę, ogórki, parykę pokroić w drobną kostkę, dodać do pokrojonego śledzia.
Wymieszać z olejem. 3. Sałatkę należy zrobić na 24 godziny przed podaniem, przechowywać w lodówce w szklanym naczyniu.
