Przygotowanie: 60 min Pieczenie: 60 min Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
2 kg jabłek lekko kwaśnych
1 szkl. kaszy manny
1 szkl. mąki
3/4 szkl. cukru
2 łyżeczki prosku do pieczenia
paczka masła lub margaryny (lepiej wcześniej ją zamrozić)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. jabłka obrać i zetrzeć na tarce 2. brytfannę włożyć papierem i wysmarować masłem lub margaryną 3. wymieszać mąkę z kaszą, cukrem i proszkiem do pieczenia.
Kolejno: warstwa "ciasta", warstwa jabłek - trzy warstwy ciasta (cieniutkie), dwie warstwy jabłek. 4. Na wierzchnią warstwę ciasta ucieramy na tartce masło lub margarynę - równomiernie po całej powierzchni i do pieca.
