Przygotowanie: 15 min Duszenie: 30-40 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 całe piersi z kurczaka lub 4 plastry piersi indyczej
2 jogurty naturalne i 1 smietana 12%
przyprawy do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi rozdzielamy i lekko rozbijamy, prószymy solą , pieprzem, czosnkiem, curry (i co kto jeszcze lubi). Jogurt mieszamy ze smietaną. 2. Żaroodporne naczynie smarujemy lekko oliwą lub masełkiem i wkładamy przygotowane wcześniej piersi. Polewamy je przygotowanym sosem jogurtowo-śmietanowym.
Jesli ktoś nie liczy kalorii to może to być sama śmietana ! 3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i dusimy ok. 30-40 min. 4. Podajemy z kartofelkami posypanymi zieloną pietruszką z surówką z kapusty pekińskiej lub innym frykasem surówkowym
