|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Gróle z gorka
Przygotowanie: zależy od wielkości gorka
Oczekiwanie: ok 45 min
Trudność: nie
SKLADNIKI:
Składniki - Gornek (najlepiej emaliowany), ognisko i dorń
- Gróle - (ziemniaki)
- Boczek
- Kiełbasa
- Buraki czerwone
- Cebula
- Smalec
- Kapusta surowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać, pokroić na grube plastry (ok 2 - 3cm), kiełbasę, boczek, buraczki i cebulę pokroić troszkę cieniej.
2. Wyłożyć ganek liśćmi kapusty.
3. Układać warstwami ziemniaki, i całą resztę, posolić, popieprzyć, przykryć liśćmi kapusty i wstawić na ognisko.
4. Piec na wolnym ogniu około 45 min.
|
|
|
