Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 0,5 godziny Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
16 średniej wielkości plastrów szynki, cienko pokrojonych
8 dużych szparag ze słoika
majonez - 6 łyżek
ogórki konserwowe- 4 sztuki
jajka ugotowane na twardo - 2 sztuki
maggi
do dekoracji: pomidory , ogórki konserwowe, natka pietruszki, majonez,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować sos : jajka posiekać bardzo drobno, ogórki pokroić w bardzo drobną kosteczkę. dodać majonez i 4 krople maggi ,wymieszać. do smaku doprawić sola i pieprzem. 2. Plastry szynki rołożyc po dwa jeden na drugim, w ten sposób aby miały wysokość szparagi.na złączone plastry nałożyć sos i go rozsmarować . Położyć szparagęi całość zwinąć w rulon 3. Porcje układać na półmisku. udekorować kleksem majonezu, kwiatem z ogórka konsrwowego i pozostałymi składnikami do dekoracji. 4. Całość można lekko zalać tężejącą żelatyną
