Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



GULASZ ROLNIKÓW WIELKOPOLSKICH

Duszenie: 1,20 godz
Kaloryczność: 300 kcal/porcja
Trudność: średnia


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 40 dag wołowiny
  • 40 dag wieprzowiny
  • cebula, 2 pęczki dymki
  • 4 średnie pomidory
  • 4 łyżki oleju
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • 2 łyzki mąki
  • 1 szklanka bulionu
  • 2 szklanki soku pomidorowego
  • 1 puszka białej fasoli(425 ml)"JAŚ"



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso i dymki kroimy na kawałki , pomidory w cząstki.
2. Mięso smażymy na patelni na tłuszczu, dodajemy posiekana cebulkę, dymki .
3. Mięso posypujemy mąką , zasmażamy, wlewamysok pomidorowy i bulion. Przykrywamy , dusimy50 minut.
4. Fasolę osączamy, dodajamy do mięsa irazem z cząstkami pomodorów i dusimy dalsze 40 minut.
5. Jeszcze raz przyprawiamy i posypujemy pieprzem.
6. Podawać ze świeżym, chrupiącym pieczywem.



© Mniamusnie.com - 2006