Przygotowanie: 20 min Smażenie: 5-10 min Duszenie: 10 min Gotowanie: 10 min Kaloryczność: 300 kcal/porcja Trudność: srednio trudny
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
400 g filetu z kurczaka
maly kalafior
0,5-1kg cebuli
2 marchewki
ryz Paraboiled
kilka grzybow MUN
przyprawa "5 smakow"
sos sojowy
lyzeczka maki ziemniaczanej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior kroimy w male rozyczki wrzucamy do wrzacej wody na 5 min odlewamy wode.
Marchewke kroimy w zapalke
Zalewamy grzyby MUN wrzaca woda
Filet z kurczka kroimy w kostke
Cebule kroimy w pol talarki 2. Cebule wrzucamy na patelnie z odrobina tluszczu, posypujemy lyzeczka cukru i przykrywamy pokrywka. Cebule dusimy okolo 5 min czasami mieszamy. Wrzucamy marczewke pokrojona w zapalke dusimy jeszcze 5 min. 3. Wrzucamy kawalki miesa dokladnie mieszamy, dodajemy sos sojowy i przyprawe orientalna 5 smakow wg upodoban. Podlewamy potrawe 5 lyzkami wody. Wrzucamy lekko ugotowane rozyczki kalafiora 4. Grzyby Mun wyjmujemy z wody i kroimy w paseczki dodajemy do potrawy. W kilku lyzkach wody rozprowadzamy make ziemniaczana 5. Wszystko gotujemy okolo 5 minut na koniec dodajemy rozprowadzona w wodzie make ziemniaczana i czekamy az sie zagotouje.
Potrawe podajemy z ryzem Paraboiled. Moj wlasny przepis z moim ulubionym kalfiorkiem SMACZENGO
