1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 125*C. Białka ubijać 15 min mikserem lub 30 min ręcznie na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier puder. Wyłożyć blachę pergaminem do pieczenia i uformować na niej łyżką 12 kształtnych stożków masy bezowej, zachowując 2-3 cm odstępy między nimi. Wstawić blachę na dolną półkę piekarnika na 50 min. Pozostawić w chłodnym miejscu do ostygnięcia. Odkroić wierzchy nożem. Obficie posmarować dolne części kremem Karpatka, przykryć wierzchami. Udekorować przestudzoną polewą przygotowaną zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.