Przygotowanie: 30 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
50 dag filetów z piersi kurczaka
1 mała główka sałaty
1/2 puszki mandarynek w zalewie
150 ml jogurtu naturalnego
3 średnie selery naciowe
1 szklanka rosołu z kury
8 łyżek majonezu
2 łyżki curry
sól, pieprz
cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do garnka włożyć mięso i kostkę rosołową. Gotować na małym ogniu około 20 minut - przestudzić. Sałatę porwać na kawałki, mandarynki osączyć.Selery naciowe- łodygi pokroik w plasterki. 2. Majonez zmieszać z 2 łyżeczkami rosołu plus jogurt, wymieszać i przyprawić do smaku. 3. Kurczaka pokroić na plastry, wymieszać z selerem i mandarynkami. Dodać sos i wymieszać .
Sałatkę podawać na liściach sałaty. 4. Smacznego.