1. Z mąki, wody, jajka i soli zagnieść dość twarde ciasto. Zetrzeć na tarce na dużych otworach. Kluseczki wysuszyć. 2. Rozgrzać piekarnik.Kluseczki przełożyć na blachę i zrumienić w piekarniku ( nie piec). 3. Na głębokiej patelni na maśle zrumienić cebulę.Dodać kluseczki.Chwilę smażyć.Zalać wodą.Gotować do miękkości.Kluseczki najlepiej smakują z gulaszem.Smacznego.
