Przygotowanie: 20 minut Kaloryczność: 64 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
1/2 szklanki białego wytrawnego wina
1 puszka pomidorów bez skórki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól do smaku
łyżeczka bazylii
odrobina przyprawy do potraw (np. maggi lub vegeta)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozgrzej oliwe z oliwej i dodaj do niej czosnek rzotarty z solą oraz posiekaną drobno cebulę. Podsmaż wszytko na szklisto. 2. Do patelni wlej wino i pokrojone pomidory. 3. Doprawić do smaku ziołami i przyprawami i gotować aż do odparowania dostatecznej ilości wody, aby powstał zawiesisty sos.
Smacznego