Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 0.5h Smażenie: 15 min Trudność: latwiusienki
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 wieksze ziemniaki
maka
1 jajko
sol, pieprz
2 zabki czosnku
kawalek sera zoltego (twardego bez dziur)
smietana 12%
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ziemniaki obrac i utrzec na tarce o srednich pionowych dziurkach 2. dodac jajko oraz 3 lyzki maki 3. czosnek obrac,rozgniesc na miazge,zetrzec ser na tej samej tarce i wrzucic 4. dodac sol,pieprz wedle uznania wymieszac....klasc na rozgrzanym oleju po usmarzeniu polac smietana i cukrem(jak lubicie:))
