1. Fasolkę umyć, odciąć końce, wrzucić do osolonego wrzątku, gotować aż będzie miękka, ale nadal jędrna. Odcedzić. Trzymać w cieple. 2. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne. Miąższ pokroić w kostkę. 3. Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę - na złoty kolor. 4. Do cebuli dodać pomidory, zmiażdżony czosnek i zioła. Poddusić mieszając. 5. Wymieszać fasolkę z pomidorami i od razu podawać. 6. Może to być dodatek do mięs lub samodzielne danie.