Przygotowanie: 10 min. Smażenie: 30 min Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 jaja
szklanka mleka
szklanka wody
mąka
masło
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do miski wbić dwa jajka, dodać szczyptę soli, szklankę mleka, szklankę wody. Trzepaczka mieszać ciasto dodając mąki na oko tak żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. 2. Patelnie smarowac przed każdym naleśnikiem odrobiną masła. Ciasto wylewać równomiernie najlepiej chochlą do zupy. 3. Po usmażeniu nalesniki układac jeden na drugim na dużym talerzu odwróconym dnem do góry. 4. Podawać na słodko, bądź ostro.
