Zapiekanki imrezowe z porami i serem
Przygotowanie: 10 min
Pieczenie: 7-10 min
Trudność: b. łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - bochenek (paczka) chleba tostowego lub jakiegokowiek innego
- 25 dkg żółtego sera (raczej tłustego)
- 2 średnie pory
- 1 jajko
- pieprz, sól
- masło/margaryna do smarowania tostów - niekoniecznie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać pory w półplasterki (bez liści i korzonków oczywiście), ser zetrzeć na grubej tarce
2. Wymieszać oba składniki w misce (rozdzielając półplasterki pora na drobno), wbić surowe jajko, posolic, popieprzyć i wyrobic z serem i porami. Nakładać warstwą na posmarowane masłem (choć niekoniecznie) kromki.
3. Ułozyć obok siebie na płaskiej blasze lub ruszcie przygotowane tosty i wstawić do nagrzanego na 170-200 st. C piekarnika. Nie pić cały czas piwa na imprezie tylko od czasu do czasu doglądać zapiekanek. Stopiony ser, zapieczone jajko i przyrumienione spody dają znać, że można jeść. Niektórzy narwani koledzy preferuja półsurowe, kradzione z pieca - ale to extrema ;-) Smacznego i udanej imprezy!!!
|
