Przygotowanie: ok 20 min Oczekiwanie: ??? Pieczenie: nie... Smażenie: po czesci... Duszenie: tak... Gotowanie: nie... Trudność: latwizna;)
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 cale biusty kurczakowe( czyli 4 pojedyncze piersi)
mrozone warzywa np. salatka meksykanska...
najlepiej smakuje z warzywami typu kukurydza, fasolka szparagowa...
ryz lub makaron
CURRY;), 1/2 kostki rosolowej
olej do smazenia i woda
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. rozgrzac olej na glebokiej patelni lub w garnku i wsypac warzywa, przykryc pokrywka. kiedy sie odmroza zalac zalewa rosolowa (1/2 kostki rosolowej i 1/4 szklanki po nutelli wody), oczywiscie wymieszac, przykryc i dusic. sprubowac czy jest dobrze slone i w razie czego dodac soli lub jakiegos warzywka do smaku. 2. pokroic kurczaka w drobna kostke i dodac do duszacych sie warzyw. przykryc i dusic. 3. kiedy kurczak nie jest juz surowy dodac CURRY... wedlug uznania ale powinno byc widac ze to curry tam jest- kolor potrawy powinien byc taki pomaranczowy... jezeli nie ma zabardzo sosu dodac troche wody ale nie za duzo zeby warzywa i kurczak nie plywaly w wodzie. 4. ugotowac ryz. mozna go dodac jeszcze do duszacej sie potrawy albo nakladac na talez osobno.
SMACZNEGO:)
