1. Wątróbkę mielimy razem z bułkami, dodajemy jajka, masło, doprawiamy do smaku - dokładnie mieszamy. 2. Wykładamy w podłużnej formie. Doskonałe są jednorazowe z folii aluminiowej.
Zapiekamy w piekarniku lub w kąpieli wodnej około godziny.
Nadaje się do jedzenia na ciepło i na zimno.