Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pasztet szwajcarski

Przygotowanie: około 1 godz
Trudność: łatwizna


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 30 dag wątróbki cielęcej
  • 2 namoczone w mleku bułki
  • 4 jajka, 2 łyżki masła
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wątróbkę mielimy razem z bułkami, dodajemy jajka, masło, doprawiamy do smaku - dokładnie mieszamy.
2. Wykładamy w podłużnej formie. Doskonałe są jednorazowe z folii aluminiowej. Zapiekamy w piekarniku lub w kąpieli wodnej około godziny. Nadaje się do jedzenia na ciepło i na zimno.



© Mniamusnie.com - 2006