Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 80 - 90 minut. Pieczenie: w piekarniku. Trudność: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki
Plastry karczku ok 1,5 cm grube (przynajmniej 1 szt. dla 1 osoby)
3 Cebule
sol
pieprz
wegeta
odrobine ziela angielskiego i owocow jalowca.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 3 duze cebule siekamy w bardzo cienkie plastry.
Naczynie zaroodporne wykladamy folia aluminiowa.
Ukladamy plastry karczku - tak aby lekko nachodzily na siebie. Solimy, pieprzymy, wrzucamy kilka ziarenek ziela angielskiego i jalowca,posypujemy odrobina wegety. Wszystkie plastry miesa przekladamy cebulka.Wszystko okrywamy falia aluminiowa. Wkladamy do piekarnika i pieczemy w temp. 220 stopni ok. 80 - 90 minut. Przed podaniem sprawdzic poprzez naklucie czy mieso sie upieklo.
