1. Pokrojony w kostkę boczek topimy, dodajemy pokrojona w kostkę cebulę - smażymy na złoty kolor. 2. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę, grzyby siekamy i dodajemy czałość do boczku i cebuli. 3. Doprawiamy przyprawami, zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem około 25 minut. Na samym końcu dodajemy kawałki kiełbasy lub konserwę turystyczną (może być jakakolwiek inna mięsna)