sos kurkowy
Przygotowanie: 30 minut
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - kurki surowe lub mrożone - w całości - 20 dag
- masło - 1/4 kostki
- cebula - 1 mała
- mąka
- sól
- pieprz
- śmietana 36% - 1 pojemnik
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kurki obsmażyć na maśle, dodać pokrojoną bardzo drobno cebulę, posmażyc chwilę, dodać zimnej wody, zagotować, dodać śmietanę, zaciągnąć mąka, doprawić solą i pieprzem.
2. sos dobrze pasuje do polędwiczek wieprzowych. Pycha
|
