1. Cebule pokroić, zeszklić na oleju,wsypać papryke w proszku, wymieszać dodać kminku, podlać 1/2 szklanki wody, zagotować 2. umyte mięso pokroić w 2 cm kostkę, wrzucić do cebuli.garnek przykryc, dusić mięso na małym ogniu podlewając od czasu do czasu wodą. 3. pokroić pomidory i paprykę, dodać gdy mięso będzie prawie miękkie. 4. ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę i dodać pod koniec duszenia. 5. wlać piwo i dusić aż wszystko będzie miękkie. przyprawić do smaku solą,pieprzem,czosnkiem i papryką.