Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Gulasz na piwie

Trudność: trudne


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 80 dkg pręgi wołowej
  • 2 cebule, 1 ząbek czosnku, 1 strąk papryki
  • 2 pomidory
  • 6 łyżek octu
  • 3/4 kg ziemniaków
  • 3 szklanki piwa
  • sól,pieprz,kminek,papryka w proszku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebule pokroić, zeszklić na oleju,wsypać papryke w proszku, wymieszać dodać kminku, podlać 1/2 szklanki wody, zagotować
2. umyte mięso pokroić w 2 cm kostkę, wrzucić do cebuli.garnek przykryc, dusić mięso na małym ogniu podlewając od czasu do czasu wodą.
3. pokroić pomidory i paprykę, dodać gdy mięso będzie prawie miękkie.
4. ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę i dodać pod koniec duszenia.
5. wlać piwo i dusić aż wszystko będzie miękkie. przyprawić do smaku solą,pieprzem,czosnkiem i papryką.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie