Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: ok 1 godziny Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1,5 kg ziemniaków
główka czosnku
1 szklanka mleka
masło
sól , pieprz
koperek , rozmaryn
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki umyć , obrać ze skórki i pokroić na plastry grubości ok. 0,5 cm. Czosnek obrać i pokroić na cieńkie plasterki. 2. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem na dno ułożyć plasterki czosnku na to plastry ziemniaków i tak na przemian posypując solą ,pieprzem, koperkiem i rozmarynem. 3. Na wierzch wylewamy szklankę mleka i pieczemy w piekarniku w temperaturze ok. 200 stopni aż wierzchnia warstwa ziemniaków ładnie się zabrązowi.
Podajemy zaraz po wyjęciu z pieca jako samodzielne danie lub dodatek do mięs.
