Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 30 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 szklanki mleka
jako
1 łyżka cukru
1 szklanka mąki
szczypta soli
4 nia za grube parówki
ogórek konserwowy
cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wymieszać mleko z jajkiem i cukrem. Dodać mąkę oraz szczyptę soli i wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię, natłuścić olejemnalać na środek patelni trochę ciasta, poruszać patelnią, aby ciasto rozpłynęło się cieńką warstwą. Usmażyć. 2. Na usmażone naleśniki nałożyć parówki , cebulę pokrojona w plasterki ( cebulę można zrumienić na patelni z jarzynką, będzie smaczniejsza), ogórek pokrojony w pół plastry. Wszystko razem zawinąć. 3. Włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać żółtym serem i zapiekać.
Życzę smacznego.
