1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę,dodajemy do tego jajko,pokrojone w droną kostkę pieczarki oraz cebula i trochę pietruszki.Wszystko mieszamy ze sobą,solimy i pieprzymy oraz dodajemy mąkę i mieszamy. 2. Kotleciki łyżką kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy do zrumienienia. 3. Kotleciki podajemy polane sosem greckim. Sos: ogórka kroimy w drobniutką kostkę,czosnek drobno siekamy.Mieszamy wszystko z jogurtem naturalnym,pieprzymy i solimy.
