Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
po 2 lyzki roznych kasz ; kaszy gryczanej,jeczmiennej,jaglanej,
kukurydzianej
po 2 lyzki ryzu; bialego np basmati,razowego,brazowego
2 lyzki masla
woda lub rosol
sol
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku roztop maslo,gdy maslo sie rozpuści dodaj mieszanke kasz i ryżu-smaż przez 2 minuty az poczujesz ładny migdałowy zapach. 2. Zalej mieszanke kasz i ryzu woda lub rosolem -1 centymetr powyzej poziomu mieszanki.Gotuj pod przykryciem przez 20 min ,kilka razy sprawdz czy nie trzeba uzupelnic wody lub rosolu. 3. Kasza i ryz powinna byc sypka .Mozna posolic .
Doskonale jako samodzielna danie z boczkiem i cebulka ,lub dodatek do gulaszu.
