1. Sałatę i rukolę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki, wymieszać ze sobą i ułożyć na dużym płaskim półmisku. Całość skropić oliwą z oliwek i octem balsamicznym. 2. Mozarellę pokroić na cienkie plasterki, ułożyć na sałacie na przemian z suszonymi pomidorami i listakami świeżej bazylii. Mozarellę posypać solą ziołową i szczyptą suszonej bazylii. Na całości rozłożyc pokrojone na pół pomidorki koktailowe. 3. Sałata najlepiej smakuje z bagietką oraz półwytrawnym czerwonym lub różowym winem
