1. wlaæ mleko do rondla,zagotowaæ, zdj±æ z ognia i odstawiæ 2. Rozgrzaæ mas³o w drugim rondlu, dodaæ m±kê i dobrze wymieszaæ. Zasma¿aæ przez 2 minuty na ma³ym ogniu. 3. Bardzo powoli dodawaæ mleko do m±ki czêsto mieszaj±c. Dobrze przyprawiæ i gotowaæ przez 10 minut na ma³ym ogniu. Czêsto mieszaj±c
