175 ml mleka, 3 jaja, 15 dag mąki, po 1 żółtej i czerwonej papryce,
1/2 główki sałaty rzymskiej, 10 dag sera feta, 8 dag wydrylowanych
czarnych oliwek, 30 dag kiszonej kapusty, 1 łyżka oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto: mleko rozmieszać z jajami, mąką i szczyptą soli, odstawić na 15 min. 2. sałatę umyć i oczyścić, razem z papryką pociąć na paseczki. Fetę pokroić w kostkę, oliwki - w plasterki. Przygotowane składniki wymieszać z kiszoną kapustą. 3. Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki (ok.4-5). Gotowe - ułożyć w wieżę, przekładając warstwy listkiem sałaty.
