Przygotowanie: 2.30 min Oczekiwanie: 2 h Kaloryczność: 354 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
3 filety sledziowe
1szklanka mleka
1 pomidor
2 pory/1 cytryna
1/2 szklanki majonezu
2 lyzki gestej smietany
2 lyzki ketchupu
2 lyzki czystej wodki
1 lyzka musztardy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sledzie zalac mlekiem zmieszanym ze szklanka wody.Odstawic na 2 dodziny.Nastepnie rube wyjac ,odsaczyc ,kazdy filet przekroic wzdłuż grzbietu,platy zwinac jak rolmopsy. 2. Pory umyc,odrzucic zielone liscie,biale pokroic w plasterki.Cytryne kokroic na 6 plasterkow.Majonez wymieszac ze smietana ,musztarda ,majonezem i wódka.tak przygotowane ulożyc na talerzu według wlasnego pomyslu sledzie i polac sosem.Podawac jako zakaske.
