1. Miód zagotować z cukrem, dodać ziarno sezamowe. Ciągle mieszając - drewnianą łyżką - trzymamy masę na niedużym ogniu. 2. Gdy lekko się zrumieni, dodajemy orzechy i wkładamy na wysmarowaną oliwą blachę, wyrównujemy. 3. Po wystygnięciu kroimy ostrym nożem na romby lub prostokąty. 4. Nie próbować masy w trakcie gotowania, bardzo gorąca - parzy.
