1 jajko, pieprz, bazylia, kminek, ostra papryka w proszku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki gotujemy na półtwardo w mundurkach i obieramy ze skórki. Wykładamy je na blachę do pieczenia wysmarowaną olejem i solimy. 2. Ser mieszamy ze śmietaną i jajkiem - doprawiamy pieprzem i bazylią. Takim kremem smarujemy ziemniaki i posypujemy je kminkiem wymieszanym z papryką. 3. Pieczemy w piekarniku do momentu rozpuszczenia się sera. Jeśli piekarnik posiada grilla możemy jeszcze je podpiec. Znakomity do przygotowania tego dania jest kombwiwar.