1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy, skórka z cytryny, skórka
pomarańczowa (usmażona w cukrze), pokrojone w plasterki truskawki,
poziomki, czarne jagody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ciasto: do wysokiego naczynia wlać mleko, wodę, wbić jajka, cukier i sól, miksować mikserem na dużych obrotach dodając mąkę, ciasto powinno być dość rzadkie, odstawić na 15 minut 2. na średniej patelni usmażyć cienkie naleśniki 3. twaróg rozetrzeć ze śmietaną, dodać cukier, cukier puder, skórkę z cytryny, skórkę pomarańczową, takim twarożkiem smarować naleśniki, posypać truskawkami, poziomkami, jagodami, zwijać w rulonik i podawać - są pyszne
