1. Ziemniaki po umyciu i obraniu (myć koniecznie przed obraniem!!!!) kroimy na cieniutkie plasterki. Tak samo kroimy prawdziwki. 2. Naczynie do zapiekania smarujemy grubo smalcem gęsim, na który wykładamy połowę ziemniaków. Na nich układamy plasterki prawdziwków i resztę ziemniaków. 3 łyżki smalcu gęsiego topimy w rondelku i polewamy nim ziemniaki. Całość doprawiamy slą i pieprzem. 3. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 225 stopni na około 45 minut.
