Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Wegetariańskie » Węgry » Smażenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Omlet sufletowy
» Omlet cesarski
» Smażone plastry kapusty



Smażone plastry kapusty

Przygotowanie: 40 min
Trudność: łatwizna


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 1 główka białej kapusty
  • sól, pieprz, 2 jaja, odrobina mleka,
  • tarta bułka, olej do smażenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zewnętrzne liście z kapusty usuwamy, dokładnie ją myjemy i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Po ugotowaniu odsączamy dokładnie na sicie i kroimy w słuszne plastry uważając aby były w całości.
2. Plastry kapusty zanurzamy w rozmąconych jajach z mlekiem, solą i pieprzem, następnie w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie