1. Sardynki odsączamy z nadmiaru sosu, dodajemy pomidor pokrojony w kostkę i drobno posiekana cebulę. 2. Sporządzamy sos: rozpuszczamy cukier w soku z cytryny, dodajemy bazylię, imbir, sos sojowy i drobno posiekaną papryczkę. 3. Polewamy sosem sałatkę. Posypujemy natką pietruszki. Piekło w gębie!