1. Po sunięciu gniazd nasiennych z papryki, skórki i nasion z pomidorów, tniemy wszystko na kosteczkę i miksujemy razem z czosnkiem, pepperoni na jednolitą masę. 2. Śmietanę ubijamy, mieszamy z majonezem i zmiksowanymi warzywami - doprawiamy, odstawiamy na moment aby się wszystko przegryzło. 3. Podajemy do mięs z grilla.