Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Zupy » Meksyk » Smażenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Zupa pikantna z kurczakiem
» Zupa mięsna
» Zupa meksykańska
» Meksykańska zupa z wołowiną
» Zupa fasolowa "mexico"
» Zupa meksykańska
» Zupa meksykańska
» Zupa z kukurydzy
» Zupa meksykańska



Zupa fasolowa "mexico"

Przygotowanie: 1 1/2 godz
Trudność: łatwizna


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 puszka białej fasolki, 1 puszka czerwonej fasolki
  • 1/2 kg karkówki
  • 1 duża cebula
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 pomidory, 1 papryka chilli, 3 ząbki czosnku
  • 2 l bulionu wołowego Knorra, 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz cayenne



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrajaną w kosteczkę cebulę, zmiażdżony czosnek, obrane i pokrojone w kostke pomidory i fasolkę zalewamy gorącym bulionem i gotujemy na małym ogniu.
2. Mięso kroimy w kostkę, obsmażamy na oliwie, dodajemy posiekaną chilli, odsączoną kukurydzę, przyprawiamy solą i pieprzem cayenne i dokładamy do zupy. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie