Przygotowanie: 15 min Smażenie: 10 min Kaloryczność: 350 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
filet z kurczaka średniej wielkości
4 pity (chlebki tureckie)
4 liście sałaty
1 pomidor
mała cebula
śmietana
majonez
czosnek
ogórek kiszony
przyprawy (sół, pieprz, papryka)
2 łyżki oliwy z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zaczynamy od sosu:
Proporcje: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany, dwa wyciśnięte lub starte ząbki czosnku.
Doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Odstawiamy w chłodne miejsce. 2. Pierś kroimy w paseczki (1cmx2cm) i oprószamy solą, pieprzem, papryką. Rozgrzewamy oliwę na patelni. Wrzucamy mięsko i czekamy aż się zarumieni. 3. W tym czasie kroimy w plasterki pomidora, cebulkę i ogórka. 4. Podgrzewamy pitę wg wskazań. 5. Do ciepłej pity wkładamy na przemian: sałatę, łyżeczkę sosu, parę kawałków mięsa, pomidora, cebulę, ogórka aż się zapełni.
Serdecznie polecam. Pycha!!
