1. Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroic na trzy częsci, 2. chleb lekko rozwalkować, wyciąć z niego krążki o takiej średnicy jak środkowa część jajka, 3. dymkę umyć osuszyć, pokroić i zeszklic na maśle, 4. wymieszać z musztardą i twarogiem, 5. doprawić do smaku solą i pieprzem, 6. cząstki jajek przekładac masą twarogową, krązkami chleba, plasterkami polędwicy i listkami sałaty, 7. każdy koreczek zpiąć drewnianym patyczkiem,
życzę smacznego:)