Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Strąkowy pasztet

Przygotowanie: 2 h
Trudność: Średnia


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 szklanka okruchów z razowego chleba
  • 0,5 szkłanki soczewicy,
  • 0,5 szklanki soji,
  • 0,5 szklanki fasoli
  • 2 cebule, 3 ząbki czosnku,
  • 20 dag. pieczarek,
  • 2 marchewki
  • natka pietruszki
  • przyprawy: czubryca, sos sojowy, curry, majeranek, oregano, pieprz
  • sól, pieprz ziołowy, biały



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Fasolę, soczewicę, soję namoczyć na noc, ugotować, potem przkręcić przez maszynkę.
2. Cebulę, czosnek, marchew, pieczarki poddusić na oleju, przyprawić, dodac do zmielonych ziaren. Do tego dodac namoczony chleb razowy, wymieszac wszystko, doprawic do smaku, dodać jajka, pietruchę. Piec w żaroodpornym naczyniu 25- 30 minut, aż sie zabrązowi.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie