Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa gorchowa

Kaloryczność: 177 kcal/porcja


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 25 dag grochu
  • 1/2 l wody
  • 1/2 pęczka włoszczyzny
  • 2 łyżki liwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka majeranku, bazylii lub cząbru
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gorch zalej zimną wodą i odstaw, żeby zmiękł. Odcedź go, zalej świeżą wodą i ugotuj. Po ugotowaniu przetrzyj go przez sito.
2. Warzywa zalej wodą, ugotuj i przetrzyj przez sito razem z wywarem. Połącz z grochem.
3. Cebulkę podsmaż na oliwie, oprósz ją mąką i rozprowadź ją z kilkoma łyżkami wody. Wlej do zupy i przypraw czosnkiem i ziołami. Smacznego




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie