Cisato: 6 jaj, 20 dag cukru, 1 cukier waniliowy, 10 dag kaszy manny
7 dag migdałów, 1 cytryna
Masa: 3 białka z jaj, 13 dag cukru pudru
Glazura czekoladowa: 10 dag czekolady, 10 dag cukru, łyżka masła
1 szklanka wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 6 jaj ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy kaszę, migdały (płatki) i sok z cytryny. Mieszamy wszystko na gładką masę, przekłądamy do formy i pieczemy. 2. Ubijamy 3 biłka z cukrem pudrem. Tąmasą smarujemy tort i lekko zapiekamy w piekarniku. 3. Po ostudzeniu ozdabiamy tort glazurą czekoladową, którą robimy następująco:
czekoladę zalewamy gorącą wodą, dodajemy cukier, łyżkę masła i mieszamy do otrzymania gęstej masy.
