1. Białka ubić,do ubitej piany dodać cukier,następnie kokos,mak i proszek do pieczenia.Wymieszać i upiec. 2. Zrobić mase budyniową.Masło z cukrem utrzeć,dodając po jednej łyżce ugotowany i wystudzony budyń.Mase wyłożyć na upieczone zimne ciasto.Na krem położyć okrągłe biszkopty jeden przy drugim nasączone wódką lub innym alkoholem. 3. Na środku każdego biszkopta położyć po jednej rodzynce.Całość polać polewą czekoladową.Składniki polewy chwile pogotować ,ostudzić i polać ciasto.