Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Parówki w czerwonym winie



Parówki w czerwonym winie



SKLADNIKI:
    Składniki
  • Kilka parówek
  • szklanka wytrawnego czerwonego wina
  • 1/3 filiżanki okruchów niesłodkich herbatników lub krakersów
  • tymianek
  • majeranek
  • listek laurowy
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Parówki obrać z osłonek i pokroić w talarki. Przyrumienić na oleju, przełożyć na talerz.
2. Na tym samym tłuszczu zrumienić okruchy krakersów, wlać wino i gotować 10 min pod przykryciem na małym ogniu.
3. Dodać przyprawy, włożyć parówki i dusić jeszcze chwilę.



© Mniamusnie.com - 2006