Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 15 min Duszenie: 5 min Gotowanie: 10 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
główka kapusty
2 dag słoniny
2 cebule średnie
sól, pieprz, cukier, ocet lub sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kapustę posiekać i wrzucić na wrzątek lekko gotować przez 5 min. 2. słoninke pokroić w drobną kostkę i podsmażyć 3. cebulkę obrać opłukać i posiekać w drobną kostkę, 4. odcedzić kapustę do odcedzonej kapusty dodać podsmażoną słoninkę, posiekaną cebulę, sól, pieprz, cukier, do smaku i oczywiście, skropić octem lub sokiem z cytryny. Wstawić na mały ogień i dusić 5 min. Podawać z kuleczkami i sosem palce lizać.
