1. Wymoczone 20 minut w ciep³ej wodzie grzyby gotujemy jeszcze 25 minut i po wyjêciu kroimy w paski. 2. Pokrojone w paski mieso wk³±damy w marynatê z miodu, po³owy sosu sojowego, wina i 1 ³y¿ki m±ki kukurydzianej. Marynujemy 15 min. 3. Czosnek i cebulêrumienimy na silnie rozgrzanym oleju, dodajemy miêso , imbir i grzyby - smaymy przez 2 minuty mieszaj±c. 4. Dodajemy resztê wina i sosu sojowego, doprawiamy sol± i pieprzem, zostawiamy na patelni do czasu a¿ sos nie zgêstnieje.Posypujemy natk± pietruszki.